小鬼当家 写于 2010-05-21
进行该项研究的机构包括国际粮食政策研究机构、美国宾夕法尼亚大学和明德学院等。 研究人员1969年至1977年间在危地马拉让孩子们早餐吃玉米粥，并且混合了脱脂奶粉和糖，其他一些孩子则喝传统的英国燕麦粥。2002年到2004年，研究人员返回危地马拉，从学校的考试成绩中收集信息。结果显示，那些儿童期喝玉米粥的孩子们，在阅读理解和非语言认知测试中获得的分数更高。 玉米中含有大量的营养保健物质，除了碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素等。相比稻米和小麦等主食，玉米中的维生素含量是稻米、小麦的5～10倍，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。 中南大学湘雅医院营养科教授李惠明指出，玉米所含的谷氨酸较高，谷氨酸能促进脑细胞代谢，有一定的健脑功能。玉米脂肪中的维生素也比较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，也有益于智力。另外，玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸，这些也都是对智力发展有利的营养物质。 对于青少年来说，常吃鲜玉米对智力发展很有好处，而幼儿吃玉米不太方便，就比较适合喝玉米粥了。 研究还证实，出生后...
类别：宝宝成长历程
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小鬼当家 写于 2010-05-21
宝宝脏腑娇嫩，不耐寒热，脾虚肝旺，外感风寒就会影响到肺或导致脾虚而失去正常功能。对久咳不愈的孩子可以用鲫鱼汤治疗。鲫鱼性甘平，入脾、胃、大肠，具有健脾利润止咳的功效。在医书《本草拾遗》中就有鲫鱼头“主咳嗽”一说。 方法是，取鲜活鲫鱼150克，去肚杂洗净，加适量猪油、盐调味，水煮熟，再加葱白一根，生姜一片，鲜薄荷20克，水沸即可。汤、肉一起吃。每天服一剂，连服3～5天。 加葱白、生姜辛温解表，通阳散寒和胃，又配薄荷可疏风解表。全方剂有扶正祛邪、疏风散寒、健脾止咳之功，用以治疗宝宝体弱长期慢性咳嗽。如果宝宝体弱多病，应注意合理饮食，纠正偏食及不良饮食习惯。当然还要适当运动，逐渐增强体质，有病及时治疗。
类别：宝宝成长历程
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小鬼当家 写于 2010-05-21
研究人员对2岁至9岁的孩子进行了抽样调查。在调查中，他们将被调查的孩子分成两个年龄组：甲组的年龄在2岁至4岁之间。乙组的年龄在5岁至9岁之间。研究人员先后分两次对这些孩子的智商进行测试，时间相隔4年。 结果发现，常挨打的孩子在智商测试中的成绩要低于不挨打的孩子，在2岁至4岁年龄组中，常挨打者的平均成绩比后者低5分。在5岁至9岁年龄组中，常挨打者的平均成绩比不挨打的孩子低2.8分。 研究者表示，许多人或许认为，“棍棒教育”会对孩子产生激励作用，但实际情况并非如此。他解释说，父母打孩子会给孩子造成身心创伤，会使孩子在遇到困难时产生心理压力，从而造成孩子表现欠佳，认知能力难以得到发挥。 (编辑：邓亚平)
类别：宝宝成长历程
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小鬼当家 写于 2010-05-21
常看电视损害婴幼儿的视力 不少婴幼儿都喜欢看电视，他们的父母也会认为，通过动画片开始的早期教育有利于宝宝的智力发育。专家认为，这会损伤孩子的视力。眼睛的健康和后天的学能发展关系密切，视力不好会直接影响孩子的平衡能力及直观的判断力。 大学心理学院儿童发展心理学博士管益杰说，尽管孩子看电视在一定程度上能够开阔视野，但与阅读相比，电视不利于儿童的想象力发展;如果因为长时间看电视而减少了与父母、朋友的交流时间，会影响孩子日后的人际交往和性格;电视中出现的暴力、血腥等镜头，易使孩子具有攻击性倾向。 此外，因为小孩子的眼睛还在发育中，视力尚未完善，不断闪烁的电视光点会造成屈光异常、斜视。电视机发出的电磁波还会影响孩子大脑的智力活动。 另据美国《儿科学》杂志的一篇文章介绍，美国纽约精神病学会会员、哥伦比亚大学医学院博士杰弗里通过对678个家庭进行研究发现，十几岁的青少年如果每天长时间看电视，容易出现注意力集中障碍和学习障碍，而且看电视的时间越长，伤害越大。每天看电视不足一小时的青少年与看电视超过3小时的青少年相比，前者考上大学的几率是后者的2倍。 英国心理学会...
类别：宝宝成长历程
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小鬼当家 写于 2010-05-21
常看电视有碍宝宝发育 项研究显示，在家中经常收看电视节目不利于婴幼儿的脑部和语言发育，因为这将减少婴幼儿从家长那里听到或自己学说的词汇量。 据法新社1日报道，领导这项研究的华盛顿大学儿科学教授季米特里·克里斯塔基认为，电视节目将明显使家长和孩子的话减少，而这对婴幼儿发育有潜在危害。 克里斯塔基带领研究人员对329名2个月至4岁的婴幼儿进行了为期两年的跟踪研究，让他们穿上特制的背心，能携带一台小录音机，录制他们在连续12小时至16小时内听到及自己说出的话。 研究人员仔细计算出大人说的单词量、孩子喃喃学语发出的声音以及大人和孩子之间的语言交流量。他们发现，不管大家是在看电视或电视开着没人看，以上各种语言形式都明显减少。 克里斯塔基说，在收看电视节目的情况下，婴幼儿每小时从成年人那里听到的词汇量将减少500个至1000个，因为成年人一般每小时说大约941个单词，而当孩子能听到电视声音时，他们基本上就不说话了。这一结果或许能解释为什么婴幼儿语言发育迟缓与他们长期置身于电视环境中有关，也能解释为什么他们的注意力和认知能力发育迟缓，因为语言发育对婴幼儿的脑发...
类别：宝宝成长历程
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小鬼当家 写于 2010-05-21
1：滴水观音：有清除空气灰尘的功效。 （温馨提示：滴水观音茎内的白色汁液有毒，滴下的水也是有毒的，误碰或误食其汁液，就会引起咽部和口部的不适，胃里有灼痛感。应当特别注意防止幼儿误食。但是滴水观音并不属于致癌植物。） 2：非洲茉莉：产生的挥发性油类具有显著的杀菌作用。可使人放松、有利于睡眠，还能提高工作效率。 3：白掌：抑制人体呼出的废气,如氨气和丙酮.同时它也可以过滤空气中的苯、三氯乙烯和甲醛。它的高蒸发速度可以防止鼻粘膜干燥，使患病的可能性大大降低。 4：银皇后：以它独特的空气净化能力著称：空气中污染物的浓度越高，它越能发挥其净化能力！因此它非常适合通风条件不佳的阴暗房间。 5：铁线蕨：每小时能吸收大约20微克的甲醛，因此被认为是最有效的生物"净化器"。成天与油漆、涂料打交道者，或者身边有喜好吸烟的人，应该在工作场所放至少一盆蕨类植物。另外，它还可以抑制电脑显示器和打印机中释放的二甲苯和甲苯。 6:鸭脚木：给吸烟家庭带来新鲜的空气。叶片可以从烟雾弥漫的空气中吸收尼古丁和其他有害物质，并通过光合作用将之转换为无害的植物自有的物质。另外，它每...
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小鬼当家 写于 2010-05-21
青少年的合理营养，首先是摄取的各类食物中营养素的平衡。营养素的基本组成是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水六大类。营养素彼此之间起着相互制约、相互配合的作用。只有同时进食种类齐全、比例适宜、数量充足的混合食物，才能充分发挥食物中各种营养素的营养效能，提高各种食物的营养价值及营养素的生理价值。 青少年的膳食要达到平衡，必须摄取品种多样的食品，即有鸡、鱼、肉、蛋等动物性食物，也有谷类、豆类、蔬菜、水果等植物性食物。任何单一的食物都不能满足儿童对各种营养素的需要。每种食物都有它的营养特点，只有将多种食物比例适当地合理搭配起来，并同时进食，才能取长补短，达到合理的营养。 青少年每天供给多少食物才能达到平衡呢？如：每人每天应进食180至225克谷类（粗、细粮）；40克豆类或制品；60至70克肉类（禽、鱼、肉、肝）；50至60克蛋类；250毫升牛奶或豆浆；200至250克蔬菜；60至70克水果；糖、油各10至15克。
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小鬼当家 写于 2010-05-21
青少年的合理营养，首先是摄取的各类食物中营养素的平衡。营养素的基本组成是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水六大类。营养素彼此之间起着相互制约、相互配合的作用。只有同时进食种类齐全、比例适宜、数量充足的混合食物，才能充分发挥食物中各种营养素的营养效能，提高各种食物的营养价值及营养素的生理价值。 青少年的膳食要达到平衡，必须摄取品种多样的食品，即有鸡、鱼、肉、蛋等动物性食物，也有谷类、豆类、蔬菜、水果等植物性食物。任何单一的食物都不能满足儿童对各种营养素的需要。每种食物都有它的营养特点，只有将多种食物比例适当地合理搭配起来，并同时进食，才能取长补短，达到合理的营养。 青少年每天供给多少食物才能达到平衡呢？如：每人每天应进食180至225克谷类（粗、细粮）；40克豆类或制品；60至70克肉类（禽、鱼、肉、肝）；50至60克蛋类；250毫升牛奶或豆浆；200至250克蔬菜；60至70克水果；糖、油各10至15克。
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小鬼当家 写于 2010-05-21
年龄愈小大脑代偿能力愈强 什么早期教育能有效地防治窒息儿、早产儿的智力低下呢?这是因为未成熟脑的可塑性最强，代偿能力最好。中枢神经系统有非常复杂和完整的功能，所以，孩子出生前和出生后早期，它的发育有预定的程序和特殊的安排。然而，中枢神经系统在发育过程中完全不是固定不变的。 我们前面曾经提到，神经细胞如同一棵小树，它的树突、轴突好比树枝、树根，开始神经细胞的树突、轴突分枝很少，这些神经细胞的发育与孩子所处的环境能否接受到丰富的视、听、触觉等感知刺激有关，如同植物生长需要阳光和水一样。 如果早期给予教育，神经细胞会茁壮成长、根深叶茂起来，并使神经细胞之间的连接通路广泛而完善。研究证明，在视觉丰富环境中养育的老鼠，它们的视觉大脑皮层发育好，比养育在视觉刺激贫乏的标准实验笼子内的老鼠的视觉皮层更厚、更重。 神经系统早期的可塑性表现为可变更性和代偿性。可变更性是指某些细胞的特殊功能可以尽管变，例如视觉系统细胞移植到其他器官系统，视觉细胞改变它的功能和新的伙伴在一起而起新的作用，并表现很好，但移植时间要早。过了一定敏感期，移植细胞不但不会起新作用，而且会死亡。这里...
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小鬼当家 写于 2010-05-21
何谓“养成教育？”说的就是，父母作为孩子的第一任老师，他们的言传身教，对孩子是一种潜移默化的教育。上周末，武汉大学“0岁方案”专家组常务副组长杨健教授针对“婴幼儿性格品质的养成和教育”，为家长们提出了实用建议。 NO.1快乐活泼 家长从小要给孩子最大的安慰、温暖和快乐。让孩子感觉到，父母就是他的世界，这样的精神财富，有利于孩子健康性格的养成。同时，要给孩子最大的理想和期待。家长要坚信孩子日后定会成为社会栋梁之才，并从小激励他不断进取。 NO.2安静专注 很多家长会发现，自己的孩子老是跑啊跳啊，安静不下来。研究发现，这是个普遍现象，当今的婴幼儿快乐活泼有余，安静专注不足。 要想培养孩子的专注力，有个很有效的方法。找到孩子的兴趣点，利用特定的活动(比如绘画、书法等)来迁移。 此外，孩子之所以老处在一种游离的状态，多半是因为他们的成长环境太嘈杂。每天至少要有半小时家里是安静的，让孩子有私人空间。 NO.3好奇求知 婴儿是有智本能的，在出生后有一种本能的需求来探知世界。但很多家长没有注意培养，甚至在不知不觉中扼杀了孩子的求知欲。 ...
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