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怎么挑选好水果(图)

Public 小鬼当家 写于 2010-05-21

  水果的好处不再多说,请看这里关于水果的小常识,下面是水果商挑选水果秘笈,偷师学学吧­   ­   芒果:­   ­   芒果品种:鸡蛋芒(福建叫法),香味比较浓郁形状较椭圆,果肉是橙色的,如小鸡蛋那么大,超甜超香,适合榨汁,汁极浓稠,可兑些淡淡的蜂蜜水;比鸡蛋芒稍差些的是腰芒,形状像小猪腰,果肉是黄色的,有的是淡黄,果核很薄,这种芒果很甜,但香味不如鸡蛋芒;还有象牙芒、贵妃芒,不够熟时会有些涩、酸。另外有一种绿色的芒果青芒,比黄色的更甜。­   挑选:选芒果一定要选比较饱满的、圆润的,不软不硬的,颜色黄的纯正的,香味老远就能闻到的,没有斑点的(有斑点的是从里面烂掉了),闻香味,挑选大约8分熟的,放一两天熟透就可以吃了,买熟透的即吃的芒果,可以看一下芒果的根部,应该是很清爽的,没有出水,同时皮也不能皱起,那种水份已经没有了。­   ­   芒果的汁液有一种成分,对皮肤不好,所以吃时最好切成一小块一小块的,不要碰到皮肤和嘴唇,这样就好了。­   ­   桔、柚、橙子:­   ­   高身橙,扁身柑,光身桔”。橙子要挑高身的,柑要扁的,桔子的皮要光亮。­  ...

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怎么教孩子社交技巧

Public 小鬼当家 写于 2010-05-21

  家长在教孩子社交技巧时,应该注意:   (1)鼓励孩子加入团体。家长应鼓励孩子与小朋友交往,有点小矛盾让其自己解决,孩子的社交能力将在无形中增强。   (2)经常赞美孩子,也教孩子赞美别人。孩子如能说出“你真棒啊”。“好漂亮哦”等赞美别人的话,就能赢得不少友谊。   (3)告诉孩子可以被接受的交往方式。鼓励孩子说:“我跟你玩好不好?”“我们一起做游戏好吗?”,让他知道这是与人接近,开始交往的一种方法,大家都喜欢有礼貌的孩子,不喜欢粗鲁的孩子。   (4)告诉孩子不可侵犯他人的自由。教育孩子不可乱拿或抢别人的东西,要用别人的玩具应先征得别人同意。平常在家中家长与孩子之间也应相互尊重,家长不过分干涉孩子的游戏,让孩子习惯于尊重别人也被人尊重。

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怎么防范新生儿意外

Public 小鬼当家 写于 2010-05-21

  安全的用具是宝宝健康成长的重要保证,如果没有一张安全的小床或者一辆安全的童车,宝宝睡眠和散步就没有保证。我们将从科学的角度分析宝宝的生理特点,并以此作为依据,帮助爸爸妈妈们选用安全可靠的儿童用具。   胎宝宝经过280天的成长,终于有能力从妈妈肚子里的“小房子”钻出来了,但这时的小宝宝还远远不是爸爸妈妈身体的缩影,他们的各种机能还在发育中,身体中还很不成熟。为了保护好可爱的小宝宝,对他们的护理需要格外小心,尤其是在选择一些婴儿用具时,应该挑选那些能够给小宝宝科学安全呵护的产品。   小宝宝身体状况素描   对小宝宝来说,在3岁以前,尤其是1岁以前,各种身体机能还在发育中,有以下特点——   1.刚出生的小宝宝是“大头娃娃”   刚刚生下来的小宝宝身体分为四等分,头部占1/4。和其他部位相比,头部特别重,所以被称作是“大头娃娃”,而且他们的颅骨又薄又软,囟门还没有完全闭合,脑血管也非常脆弱,容易破损。所以儿童用具应该柔软安全,对宝宝的头部能进行安全的呵护。如宝宝的小床上不能放尖锐的玩具,小床的护栏要打磨光滑,小床上的钉子和螺丝一定要“隐藏”好。最好在床的两侧放置护垫或...

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怎么降低新生儿出生缺陷率

Public 小鬼当家 写于 2010-05-21

  每一对夫妇都想生一个健康的宝宝,每一位父母都希望自己的孩子能够健康地成长,将来有一个美好的未来。然而,由于遗传和环境的因素,临床上每100个新生儿约有4~6个有先天缺陷,这些缺陷有一些是由遗传因素所引起,包括单一基因异常及染色体异常,另一些则是受到遗传及环境的多因子影响。我国每年新增出生缺陷患儿达80万~120万之多。这不仅给家庭带来痛苦,也给家庭和社会带来沉重的负担。   在出生缺陷疾病中有一类先天性和遗传性代谢病,患儿出生时外表健康,但是随后数天或者数月可出现喂养困难,抽搐,发作性呕吐,嗜睡或昏迷,黄疸,肝脾肿大,肌张力改变,智力落后,甚至死亡。   面对这类疾病,是等待疾病发作,出现严重疾患再治疗,还是采取预防方法,避免疾病的发生?随着科学的发展,目前已经可以对出生外表正常的新生儿,采用快速、敏感的实验室方法,对部分危害严重的遗传性代谢病进行普查,其目的是对那些患病的新生儿在临床症状尚未表现之前或表现轻微时通过筛查,得以早期诊断、早期治疗,避免患儿发生智力低下以及严重的器官损害。   国际上对新生儿筛查工作都十分重视。各国遗传性代谢病防治经验表明,以往对已经发病的...

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怎样为婴儿搭配营养

Public 小鬼当家 写于 2010-05-21

  对于婴儿来说,没有任何一种食物或营养食品能满足其营养需求,即没有一种食物含有婴幼儿所需的所有营养素,因此,年轻的父母们必须学会合理地搭配婴幼儿的食物。   母乳是新生儿最适宜的营养品,但随着婴儿的生长发育,其营养成分就难以满足需要了。因此,在4个月后必须添加奶类以外的其他营养辅助食品。   为婴幼儿添加辅助食品的原则是:根据孩子的食量、机械消化力、耐受力等情况进行合理搭配。一般情况下,婴儿从28天后,就需添加维生素C和维生素D,由于此时婴儿不能摄入食物,故以药剂形式摄入,如鱼肝油滴剂就是其中一种,2个月要开始加番茄汁、果汁;从3、4个月开始搭配少量的果泥、肉泥、蛋黄泥;7、8个月后搭配果泥、肉泥可以粗些。1岁以后,就可以添加各种碎渣状辅食。   必须注意的是:1岁以内小儿的辅食中不要加盐,以免加重肾脏负担。

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怎样为孩子选择图书

Public 小鬼当家 写于 2010-05-21

  1、首先要考虑孩子的年龄   孩子在1岁左右,应选色彩鲜艳、图多字少、绘图准确的书。书不必太厚,最好一本一个简单而有趣的小故事。   1~2岁左右,孩子的书仍以图为主,画面可以复杂一些,但绘图一定要准确,有些儿童书中的小动物非牛非马,大人也许看着可爱,但对孩子来说,却起着一种误导作用。   2~3岁孩子的书内容可更丰富,画面可更复杂,文字也可相应增加。此时的画面就可以抽象一些了,只要抓住特点,变形也不要紧。因为,此时孩子已基本上能掌握小动物的主要特征,抽象可增强他们的想象力。   近3岁时,选书的重点将从以画为主向以字为主偏移。故事的内容要生动有趣,有寓意、有常识的讲解,在书中应输入正确的道德观,不要一味打打杀杀。现在有些儿童书的画面好像进行着丑的比赛,主人公要么丑陋不堪,要么凶狠怪异,这对孩子的心理会造成不良影响。   2、选书不一定要特定的“儿童读物”。孩子过了两岁之后,书的范围、书的内容都可以多样化。比如,结合孩子喜爱的玩具选书,不仅提高了孩子看书的兴趣,也深化了孩子在某一方面的知识,使孩子在玩中学到有益的知识。   据观察,有些孩子由于偏爱某些玩具,对与这...

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怎样为孩子选择零食

Public 小鬼当家 写于 2010-05-21

  许多孩子都爱吃零食,特别是中小学生。中小学生正处在长身体阶段,活动量也比较大,对能量和各种营养素的需要量相对较多,在三餐之外适当吃点零食,可以补充一些能量和营养素,缓解饥饿感而且可得到美味的享受。现在市场上出售的小食品很多,口味各异,对孩子们有很大的诱惑力。从调查中我们发现,大约有50%的家长认为,零食对孩子的健康没有影响。很多家长看到孩子吃饭少,怕影响身体生长健康就多买零食来补充。那么,该不该吃零食,对健康有无影响,这都要看吃什么零食,怎样吃,父母应该如何选择和安排何时进食零食?   吃什么样的零食呢?   一、选择含有丰富营养素、低糖、低能量、高膳食纤维的食品。如水果、酸奶、奶片、枣、牛肉干、粗纤维饼、海苔片等。核桃仁、花生、杏仁等坚果类食品虽含维生素E和锌、铁等矿物质,但脂肪含量也多,只宜适量吃,不可过多。   二、尽量不选或少选含糖高、脂肪多的食品。如巧克力、冰激凌、糖果等食品。这些食品虽有特殊风味对孩子具有一定的吸引力,但这些食品毕竟含糖、脂肪高,为防止龋齿和肥胖则尽量少吃。各种人造奶油食品,如奶油蛋糕含能量高,且含“反式脂肪酸”,可导致肥胖和血脂升高。果脯类...

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怎样为宝宝营造一个感知乐园

Public 小鬼当家 写于 2010-05-21

  每个正常的婴儿都有惊人的学习能力。实际上,还在母腹时,他就是一个小小的“窃听者”,并能用胎动的次数和特点对周围事物发表“意见”了。出生后,他就会日益主动地探索周围的世界。丰富而适宜的环境刺激,是他那远未成熟、正在急速发育的大脑最重的“营养素”。因此,年轻的父母们,应当给宝宝营造一个美妙的小乐园??一个丰富感知的训练环境。   视觉训练:   1、注视活动:可用硬纸片自制黑白两色的卡片,约为一块方瓷砖大,内容可有靶心图、棋盘图等对称性的图谱,可以是“爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、宝宝”等汉字或放大的父母彩照,也可以把拆开的《婴儿画报》等放在距离宝宝眼前20厘米处,让孩子注视。笔者曾让一名出生51天的女婴注视靶心图,她竟然一次注视了15分钟,前8分钟甚至没有眨眼。注视活动是训练宝宝对颜色、图形的感知和注意力的好方法。图或字卡可3?5张为一组,每天2?3次,每隔4?5天轮流更换。   2、追视活动:用直径约10厘米的红球或大吹气动物或你的笑脸,距宝宝眼前20厘米处,待其注视后,再从左到右、从上到下或成环形缓缓移动,让他的视线追随你移动的物体。   听觉训练:   1、言语:出生...

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怎样为宝宝选择健康的奶粉?

Public 小鬼当家 写于 2010-05-21

  怎样为宝宝选择健康的奶粉?   看标签选奶粉   奶粉专家指出,不合格的奶粉中,营养元素的含量不达标,就可能对婴幼儿的健康成长造成极大的威胁。婴幼儿配方乳粉是专为没有母乳和缺乏母乳喂养的婴幼儿而研制的食品,是根据不同时期婴幼儿生长发育所需营养特点设计的产品。它以新鲜牛乳为主要原料,以大豆、乳清粉等为辅料,经净化、标准化处理、杀菌、均质、浓缩、喷雾、干燥、包装后的产品,该类产品强化了人体生长发育所必需的维生素和微量元素,并调整了脂肪、蛋白质、碳水化合物的比例。   长期食用可预防佝偻病、软骨病、不育症、恶性贫血、缺铁性贫血、脂肪肝、坏血病等疾病,促进视力发育、智力发育、神经系统的发育生长。   ●看包装上的标签标识是否齐全。   按国家标准规定,在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目,若缺少上述任何一项最好不要购买。   ●观察产品的颜色和产品中有无杂质。   消费者在购买产品后,可先开启包装,将部分奶粉倒在洁净的白纸上,将奶粉摊匀,观察产品的颗粒、颜色和产品中有无杂质。质量好的奶粉颗粒均匀,无结...

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怎样为幼儿增强营养

Public 小鬼当家 写于 2010-05-21

  宝宝是在成长,及时补充营养是每个爸爸、妈妈都在做的事情,每个家庭都有自己的绝招,让我们把家长请到“父母茶座”聊聊对给宝宝增强营养的做法,一起来分享科学合理的营养观念和家庭营养餐。   观点一   药补不如食补,保证奶制品的摄入是宝宝营养的基础。   我的宝宝今年5岁,我认为宝宝的营养从观念上讲应该尽量以食物补充为主,不能依赖营养品。从小培养宝宝不挑食的好习惯,少吃或者不吃垃圾食品很重要。我给我的宝宝增加营养是首先从每天保证牛奶或者奶粉的摄入量开始的,同时每天一个鸡蛋,其余就坚持荤素搭配的原则,点心以水果为主,零食尽量少吃。我平时不特意为宝宝做营养菜,我们吃什么她就吃什么,只是在做的时候注意口味和烹饪方法,控制食物的生熟程度,保证营养成分不流失,尽量考虑到孩子的消化和吸收。(高睿:5岁;妈妈:姚晓宁)   观点二   平衡的膳食有利于宝宝成长,全面、适量是家长把握的尺度。   我的宝宝今年4岁,我认为宝宝的营养应该合理,合理的营养来自平衡的膳食。平衡膳食要求营养素要全面、适量;各种营养素的含量只要能满足人体需要即可,太多太少都不合适。我每天给宝宝增加营养就注意从大的...

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