小鬼当家 写于 2010-05-21
宝宝固齿期须补充的营养 钙 虾仁、骨头、海带、紫菜、鱼松、蛋黄粉、牛奶和奶制品，钙是组成牙齿的主要成分，少了它，小乳牙就会长不大。 磷 磷在食物中分布很广，肉、鱼、奶、豆类、谷类、以及蔬菜，磷能让小乳牙坚不可摧。 氟 海鱼、茶叶、蜂蜜，咀嚼含氟丰富的食物就和用含氟牙膏刷牙一样能防止细菌所产生的酸对牙齿的侵蚀，抑制细菌中的酶而阻碍细菌的生长。 蛋白质 各种动物性食物(如肉类、鱼类、蛋类等)、牛奶及奶制品中所含的蛋白质属优质蛋白质。植物性食物中以豆类(尤其黄豆)所含的蛋白质量较多。它对牙齿的形成、发育、钙化、萌出也起着重要的作用。 维生素a 鱼肝油制剂、新鲜蔬菜可以维护牙龈组织的健康 维生素c 新鲜的水果如桔子、柚子、猕猴桃、新鲜大枣，牙釉质的形成需要维生素c 维生素d 鱼肝油制剂，另外，日光照射皮肤可使体内自己合成维生素d。缺乏维生素d会造成宝宝牙齿发育不全和钙化不良。
类别：宝宝成长历程
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小鬼当家 写于 2010-05-21
宝宝固齿辅食：苹果豆腐羹 宝宝固齿期时，饮食的补充是非常重要的，比如可补充：维生素A，维生素C，钙等。同时，苹果豆腐羹也可以有效的保护宝宝的牙齿。 刚看了一期《育婴先锋》，里面有介绍了为一岁左右宝宝制作固齿辅食--苹果豆腐羹的方法，感觉不错就照着做了下，感兴趣的父母可以试试。 具体方法如下： 主料：豆腐、苹果（最好是蛇果）、香菇 调料：香油、盐、淀粉 做法：先把豆腐切成丁（黄豆粒大小），过水焯一下（水烧开，放入豆腐丁，再烧开就可以了）；鲜香菇洗净，取伞部磨成蓉再压成泥；将豆腐丁和香菇泥一起放入锅内加水烧开后加少量香油、盐再淋入少量湿淀粉（淀粉加水调成）烧开就可以关为出锅了。冷却差不多后加入苹果泥（可将苹果切开直接用小勺刮到豆腐羹里）。 豆腐是一岁左右宝宝补钙的最好食物，苹果里的有机酸和果酸质可杀死口腔中的细菌，起到保护牙齿防止蛀牙的作用，建议用蛇果是为了好制果泥，等汤不烫时再放苹果是因为苹果加热会产生酸味，宝宝可能不喜欢吃。 好了，现在搅拌均匀拿去给宝宝尝尝吧。
类别：宝宝成长历程
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小鬼当家 写于 2010-05-21
宝宝图书如何选择？ 给孩子选书，书的纸张颜色、光泽度、色彩、画面都非常重要，因为这些要素会影响孩子的视力。 纸张不能太白 用白色纸张印制的书刊外观很漂亮，印刷非常精致，但读起来眼睛却很容易疲劳。 不管是看书还是看电视，对比度太强都对视力有不良影响。纸张过白，一是会增加颜色的对比度，二是反射光线过强，会过度刺激视觉神经，容易引起视觉疲劳。看电视为什么要开灯，就是要减小对比度。如果图书纸张看上去十分刺眼，或者看了不到10分钟眼睛就感觉累了，那纸张颜色肯定是不合适的。 反光不能太强 好的童书，色彩要柔和，接近自然色，反光不能太强烈。 反光越厉害，眼睛受到的刺激越强，眼睫状肌处于过度收缩的状态，眼睛特别容易疲劳，时间长了就会形成功能调节性近视。 色彩不能太艳 孩子的视觉需要刺激，但如果认为鲜艳的颜色就是对视觉的刺激，那就大错特错了。孩子看惯了色彩太重太鲜艳的颜色，以后对自然颜色的分辨力就会减弱。就好比我们给孩子吃多了太咸的食物，以后他对食物的味道就不那么敏感了。所以，刚生下来的孩子不用给他看彩色的书，可以先给他看一些黑白颜色的书。...
类别：宝宝成长历程
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小鬼当家 写于 2010-05-21
在油天油地的世界，妈妈们挑花了眼，到底什么油最健康、最适合宝宝？ 脂肪与智力发育是有密切联系的 *世界卫生组织指出：亚麻酸在人体发育和健康中有不可缺少的作用，建议所有婴儿食品配方和食品成分中，都应含有亚麻酸。 *大脑是由脂肪组成的，而人体所需的脂肪酸70%来自食用油，所以，健康的食用油对智商影响极大。 *《大脑的营养》（美国简·卡珀）一文中提出：不饱和脂肪酸（油酸）可增进记忆力。 油的知识您知多少 到底给宝宝吃什么样的油，才是健康的，甚至是可以促使宝宝变得更聪明的呢？ 核桃油 核桃是众人皆晓的“健脑食品”，以它为原料制成的核桃油不但色泽清透、口感清淡，毫无核桃自带的浓重油腻味和涩感，而且还保留了核桃中的营养精华：丰富的维生素E、人体需要的多种微量元素，以及含量高达92.1%的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸。亚麻酸和亚油酸是组成大脑的材料之一，占脑重量的20%，在体内可衍生为DHA（脑黄金）。亚麻酸对于大脑、视网膜等发育十分重要，对调节注意力和认知过程也有重要作用。从胎儿期26周至出生后两岁，是人体脑部和视网膜发育最为重要的阶段。由...
类别：宝宝成长历程
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小鬼当家 写于 2010-05-21
母乳喂养一个最大的缺点是掌握不好宝宝到底吃了多少奶水，宝宝是吃的太多还是不够。有些妈妈用宝宝吃奶的时间来衡量宝宝吃奶量的多少，许多医生和护士也是这么教的，但是有时宝宝吃奶时是在干吸，并没有下咽奶水，这些干吸的时间，对于判断宝宝吃奶多少是没有用的，而真正有用的是看宝宝吞咽奶水的时间。比如，宝宝一开始吸吮了两分钟，让他稍微躺下来，宝宝开始吞咽奶水，一口一咽，两分钟后，两口一咽，再一分钟后，三四口一咽。然后，宝宝继续让宝宝吮吸了三分钟，再次让他躺下来，再让宝宝吞咽两分钟。这样算下来，宝宝在母亲怀里吮吸的时间一共是十多分钟，而真正吞咽奶水只有五六分钟。新妈妈一开始喂奶，宝宝吮吸的时间更长，真正吞咽奶水的时间一般会更短一些。所以，不要因为宝宝含着乳头的时间很长，就误以为宝宝已经吃饱了。每次喂奶，宝宝吞咽奶水的时间达到了十来分钟(其间有三四次让宝宝躺下来咽奶水)，宝宝一般就是吃得不错了。 如果宝宝还表现出饿的样子，就应该让宝宝继续吃。如果宝宝是在大口大口吞咽过程中把乳头吐出来，这有可能是宝宝累了，要让他喘一口气，才能接着吃。如果是宝宝干吮，吞咽很少的时候吐出来，这一般表示宝宝要么吃...
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小鬼当家 写于 2010-05-21
记者近日在本市妇女儿童保健中心采访时看到，年轻的妈妈带宝宝来查体时，多数都会询问有关宝宝漾奶吐奶是否影响生长发育的问题。儿童保健专家的回答通常是宝宝漾奶一般是正常现象，妈妈不必多虑。只要喂奶后轻拍婴儿背部直至打出响嗝，就可预防漾奶。吐奶则需要视情况而定，多数是与婴儿胃部发育尚不完善有关。 据市妇儿保健中心儿保专家李义民主任介绍，漾奶指婴儿喂奶后从口边溢出奶液，量不多，多是由于婴儿在喂奶后片刻更换尿布或更改体位引起，属正常现象，如婴儿一般情况良好，不影响生长发育，随着年龄的增长漾奶情况会逐渐减轻，到6个月后多可自然消失。吐奶与漾奶不同，吐奶多为奶水从口中急速涌出，也是小儿常见现象，与其消化道发育尚未完善以及婴儿的生理特点有关。首先是儿童和成人的胃一般呈垂直位，胃底部向上突出，可以存留气体，而婴儿的胃呈水平状，胃底平直，缺乏突出，当胃内有气体存在时，气体即上升到胃底部，再从贲门溢出，同时将奶带出，造成吐奶。其次，婴儿胃部贲门肌肉发育不如幽门处完善，造成胃的出口紧而入口松，这也是婴儿容易吐乳的重要原因。第三，婴儿胃容量小、肌肉张力较低等原因，以及喂养和护理不当、喂奶前哭闹、吸...
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小鬼当家 写于 2010-05-21
美国南卡罗来纳大学哥伦比亚分校的研究人员以英国怀特岛1989年出生的1033个孩子为研究对象，展开了“母乳喂养与儿童肺脏健康关联性研究”。结果显示，上述孩子在婴儿期，39%吃母乳4个月以上，40%吃母乳不足4个月，另外21%的孩子没吃母乳，而是吃奶粉。研究人员在上述孩子10岁时对他们进行了健康调查。结果显示，相对比而言，吃母乳4个月以上的孩子，肺功能更强，肺活量更大。 这一研究的负责人伊克楚·奥格布安努博士说：“婴儿吮吸母乳实际是很好的身体锻炼，特别有益于肺活量的提高和呼吸功能的增强。但研究发现，母乳喂养少于4个月，其有益宝宝肺脏的效果就无法体现。”
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小鬼当家 写于 2010-05-21
导读：春末夏初正是大量水果收获的季节，婴儿在这个时期正好能享受到各色各样的水果。殊不知，水果固然好吃，营养丰富，但也并非多吃就好处多多，这里面还蕴藏着不少的学问呢！ 宝宝吃水果方法有讲究 一、挑选当季水果 挑选的水果品种应选择当季的新鲜水果。现在水果保存方法越来越先进。 最佳的做法：购买水果时应首选当季水果；每次买的数量也不要太多，随吃随买，防止水果霉烂或储存时间过长，降低水果的营养成分；挑选时也要选择那些新鲜、表面有光泽、没有霉点的水果。 二、水果的最佳时间 一些水果中有不少单糖物质，虽然说它们极易被小肠吸收，但若是堵在胃中，就很容易形成胃胀气，还可能引起便秘。所以在饱餐之后不要马上给宝宝吃水果。 另外，餐前也不是吃水果的最佳时间。宝宝的胃容量还比较小，如果在餐前食用，就会占据胃的空间，影响正餐的摄入。 最佳的做法：把吃水果的时间安排在两餐之间，比如午睡醒来之后，吃一个苹果或者桔子。 三、如何合理地给宝宝吃水果： 1、喝果汁 选择新鲜、成熟的水果，如柑橘、西瓜、苹果、梨等，用水洗净后去掉果皮，把果肉切成小块，...
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小鬼当家 写于 2010-05-21
宝宝吃水果的三大注意事项 母乳和牛乳中缺乏维生素C、D和铁等矿物质，因此，婴儿1～2月大时就有必要添加水果等辅食。而春末夏初正是大量水果收获的季节，婴儿在这个时期正好能享受到各色各样的水果。但若喂食不当，会使婴幼儿引起皮肤过敏，还有的孩子会出现胃肠不适等症状。因此，正确喂食水果非常重要。 吃水果最好在喂奶后 1岁以前的婴儿吃水果有三种方法：一是喝新鲜果汁。选择新鲜、成熟的水果，如柑橘、西瓜、苹果、梨等，用水洗净后去掉果皮，把果肉切成小块，或直接捣碎放入碗中（先去果核），然后用汤匙背挤压果汁或者用消毒纱布挤出果汁，也可用榨汁机取果汁。二是煮水果。将水果用刀切成小块，放入沸水中，盖上锅盖，煮3至5分钟即可。三是挖果泥。4至5月大的婴儿即可吃果泥。先将水果洗净，然后用小匙刮成泥状。最好随吃随刮，以免氧化变色，也可避免污染。 1岁大的幼儿可以吃多种水果，但要注意水果必须洗净、去皮，吃葡萄、樱桃等小而圆的水果要特别小心，警惕发生呛噎、窒息危险。 婴幼儿吃水果最好安排在喂奶或进餐后，因为水果含糖比较多，奶前或餐前食用会影响正餐进食量。 煮一煮不易过敏 ...
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小鬼当家 写于 2010-05-21
胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干或作饲料。 专家强调，缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染。一旦感冒或腹泻，体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应，导致免疫功能下降。在众多食物中，最能补充维生素A的当数胡萝卜。 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，要充分吸收其中的胡萝卜素，科学合理的食用方法是把胡萝卜烹煮后食用，可保持其营养的最佳烹调方法有两点：一是将胡萝卜切成块状，加入调味品后，用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状，加入调味品后，与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15-20分钟。胡萝卜素容易被氧化，烹调时采用压力锅炖，可减少胡萝卜与空气的接触，胡萝卜素的保存率可高达97%。 可能很多儿童不能接受胡萝卜特殊的味道，令家长十分头痛。可将胡萝卜与肉、蛋、猪肝等搭配着吃，或将胡萝卜做成饺子、包子、馅饼，也可在炒菜时加几粒小丁香可去掉一些怪味。(小曲)
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