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帮助家庭认识苦瓜

Public 小鬼当家 写于 2010-05-21

  盛夏时节,烈日炎炎,用苦瓜做菜佐食,能消暑涤热,让人胃口大开,因而苦瓜成了夏季人们喜爱的美食。   苦瓜为葫芦科一种生植物。因外皮有瘤状突出,故又称“葡萄酒”。因苦瓜从不把苦味渗入别的配料,所以又有“君子菜”的美名。   苦瓜营养十分丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,每100克高达84毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、多种氨基酸等。苦瓜的苦味,含有抗疟疾的喹宁,喹宁能抑制过度兴历的体温中枢,因此,苦瓜有清热解毒的功效。苦瓜还含有较多的脂蛋白,可促使人体免疫系统抵抗癌细胞,经常食用,可以增强人体免疫功能。   苦瓜可烹调成多种风味菜肴,可以切丝,切片,切块,作佐料或单独入肴,一经炒、炖、蒸、煮,就成了风味各异的佳肴。如把苦瓜横切成圈,酿以肉糜,用蒜头、豆豉同煮,鲜脆清香。我国各地的苦瓜名菜不少,如青椒炒苦瓜、酱烧苦瓜、干煸苦瓜、苦瓜烧肉、泡酸苦瓜、苦瓜炖牛肉、苦瓜炖黄鱼等,都色美味鲜。苦瓜制蜜饯,甜脆可口,有生津醒脑作用,苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神...

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帮助家长检查青少年情绪

Public 小鬼当家 写于 2010-05-21

  引言   每天我们都会遇到很多事情,引发我们不同的情绪反应,例如适逢节日我们会觉得欢喜或考试临近会感到较焦虑等。青少年在生理,心理及社交各方面都经历较快的发展,令情绪也较容易波动。青少年若能敏锐地辨识自己的情绪,并适当的抒发和处理,有助心理健康成长及促进人际关系。   情绪知多少   情绪是人的内心感受,也是推动行为的重要力量。   正面的情绪   如∶愉快、满足、欣赏、感激、关怀、期待、惊喜、羡慕等。   负面的情绪   如∶愤怒、怨恨、不满、忧愁、焦虑、恐惧、嫉妒、羞耻、内疚等。   正面的情绪会令你心灵舒畅。心中充满这些感情的人会乐观、积极、乐于助人、充满斗志,也能纾缓压力及面对挑战。   负面的情绪会令你陷于低落不快,当遇到不如意事情时感受到这些情绪是正常的。但若长期被这些负面情绪困扰,我们便容易显得自怨自艾、意志低沉、畏缩不前和愤世嫉俗。   认识负面的情绪   青少年须要认识自己的情绪,了解它的由来,从而作出恰当的处理。   (一)愤怒   受到侮辱、威胁   遭受阻碍、挫折   遭受反对、不公平的待遇   (二)忧愁   缺乏成...

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帮助家长认识孩子注意力不集中

Public 小鬼当家 写于 2010-05-21

  孩子经常出现学习困难,小动作多……那么那些是属于孩子注意力不集中呢?家庭顾问网孩子注意力训练专家梁春兰为广大家长解惑:   注意力不集中的表现:   1、孩子看来智力正常,健康,但学习困难或作算术很困难。   2、阅读时经常跳行、跳字,抄写漏字、漏行或左右上下写反。   3、上课注意力不集中,小动作多,易走神,或上课左顾右盼,跟不上老师的思路。   4、上课不能主动回答老师的问题。   5、朗读时读着读着不知道读到何处;或者添加、遗漏某些字词   6、读完一篇文章不能复述大部分的内容。   7、写作业有抵触情绪,拖拖拉拉,丢三落四,不愿去做。   8、做事情拖拉,写作业磨蹭,边玩边学。独立学习能力差,需要家长陪读、做作业不专心。   9、作业会做,考试做错,犯低级错误;明明在演草纸上做对了,答案写错。   10、考试时容易做错、遗漏、理解有误、粗心大意,造成学习成绩不高.

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帮助新妈妈增加母乳的六方法

Public 小鬼当家 写于 2010-05-21

  增加妈妈母乳的六方法   1.注意饮食、休息和培养对哺乳的信心。   产妇要保持精神愉快,对母乳喂养抱有信心,尤要注意劳逸结合,保证足够的睡眠和休息,最好采取与婴儿同步休息法,减少干扰。家庭其他成员应照顾好乳母,精神上多加安慰鼓励,并主动分担家务,防止其疲劳。   2.纠正母乳喂养中的不合理现象。   最常见的母乳不足的原因是婴儿的吸吮时间不够,妈妈应保证足够的时间来喂养婴儿。特别是新生儿,每天的哺乳时间可能长达8个小时;出生1~2个月的婴儿,每天应哺乳8~10次;3个月的婴儿,24小时内哺乳次数至少有8次。   3.避免“乳头错觉”产生。   从调查情况看,人工喂养3次后,婴儿即产生乳头错觉。因此,提倡早吸吮及24小时母婴同室,按需哺乳,尽量避免早期使用各种人工奶头及奶瓶。乳头错觉的纠正,要在婴儿不甚饥饿或未哭闹前指导母乳喂养,可通过换尿布、变换体位、抚摸等方法使婴儿清醒,产妇以采取坐位哺乳姿势为佳,可使乳房下垂易于含接。乳房过度充盈时热敷5分钟,挤出部分乳汁使乳晕变软,便于宝宝正确含接乳头及大部分乳晕。   4.寻找引起母乳不足的其他因素。   如妈妈和婴...

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帮助新生儿调节好体温

Public 小鬼当家 写于 2010-05-21

  新生儿   出生前的胎儿,在妈妈的体内生长发育,由妈妈调节体温。随着第一声啼哭,他们开始了独立的生命过程,体温也开始由他们自己来进行调节。   刚刚来到世界的小宝宝,体表面积相对较大,具有保暖作用的皮下脂肪层很薄,皮肤血管在丰富,容易散失热量。外界环境温度低下时,又不能通过肌肉活动(运动和颤抖)产热来进行补偿。大脑中的体温调节中枢未发育成熟,不够灵敏。其他的器官也很稚嫩。因此,他们虽能调节自己的体温,但范围较小,能力较差。   有时,只是穿裹得过多,体温就能升至40*C,以至抽风;一旦保暖措施跟不上,又会发生体温下降,严重的发生硬肿症,威胁幼小的生命。所以初为父母的年轻人,要做好对初生小宝宝的体温监测,帮助他调节好体温。   出生后一个月的小宝宝,保持肚皮秘衣服间隙之间的温度在30*C--34*C之间最为适宜。这时体温仅由血管的收缩舒张来进行调节,身体内各种器官处于最佳状态,代谢率最低,热量消耗减少,营养物质最大限度地用于身体生长发育。经对比试验证实,置于最适宜温度环境里的新生儿,不但可以避免可能的疾病侵扰,而且体重增长加快。在家中可以透过触摸小儿手脚冷暖粗略估计。一...

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帮孩子健康上网:改造现实、重建生活

Public 小鬼当家 写于 2010-05-21

  无趣现实v.s魅力虚境   天底下大概少有父母高兴小孩打网络游戏的,即使是得到世界玩网络游戏大赛冠军的曾政承的父母,也只是因为「管不住」他,天知道他们心中埋藏了多少无奈与挫折,直到曾政承受到媒体大量肯定的报导,曾爸爸曾妈妈终于才脱离「家有中辍生」的阴霾,才放心自己的「没有管」。然而,对许多父母而言,这种「玩网络游戏前途」仍是可疑的,因为冠军只有一个,因为不是每个沉迷玩网络游戏的孩子都会成为曾政承,更因为,即使孩子成为玩网络游戏高手,那又意味着什么?做父母的,怎敢支持孩子选择这种不确定的前途呢?父母亲要的,不过是不要耽误功课、不要沉迷或上瘾、不要因此交了外面的坏朋友,这点「要求」,好像很难说是过分。   然而,孩子就是「难以配合」,而且一打电脑游戏就是容易入迷,该怎么办呢?   曾听过有人提出一个可以让小孩根本不想玩网络游戏的办法,他说,只要政府把玩网络游戏的武功秘籍当做课本,纳入正式课程,每星期给孩子上几个钟头,另外规定回家至少要练习两小时,每周至少要小考一次,不定期抽考则次数不限。考的方法就是看他能打过几关,依照过关给分,全校安排统一段考,并且公布排名,各班可以留校课...

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帮孩子开发会思考的头脑

Public 小鬼当家 写于 2010-05-21

  日本有位著名医生,小时候,祖父教他骑自行车,并不先买车,而是让他看别人怎么骑,让他反复想着自己应该怎样骑,在这个阶段,他一次也没有骑过车。过了一段时间,在他找到感觉以后,祖父才买了自行车。他开始骑的时候,有点儿摇晃,但很快就得心应手轻松自如了,连他自己都奇怪为什么掌握得这么快,其实这就是画脑图的作用。学医后,这个经验得到充分的运用。他第一次给患者做阑尾手术,就十分出色。执刀之前,他先反复进行形象练习,回想观看高年级同学手术时的全过程,脑子里浮现出自己执刀手术的全部形象,预想可能出现内脏粘连等复杂症状,描绘着自己有条不紊地及时判断处理的全过程。由于事先做好思想准备,一旦走上手术台,就没有了初次执刀的紧张慌乱。   再说说我自己。我利用业余时间学习了大学本科和研究生课程。考试前,我的复习方法是将知识画成树状的图,所有的知识点就是树突,反复看,反复想,最后形成一个脑图。这样,大部分要点都记得比较清楚。另外,上台讲话,我也很少拿稿子,有的时候一口气讲三四个小时。有人说我记忆力强,其实不是,是我已经事先把所要讲的内容画好了脑图,想着“图”讲,这样就能声情并茂,用心与听者交流。有时,我...

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帮孩子选择最佳早教年龄

Public 小鬼当家 写于 2010-05-21

  儿童的早期阶段是人生的关键阶段,这个阶段予适当的教育可得到事半功倍的效果,年轻的父母不要错过,在这时期中存在着几个学习效率最高的年龄阶段,应了解这些阶段及时进行教育,对孩子的智力发展会有极大的帮助。   早期教育效率最高的年龄段如下:   出生后6个月是婴儿学习咀嚼和喂干食物的关键年龄,进干食物正个月后,就能伸手抓东西,过了这个关键年龄,婴儿就可能拒绝咀嚼从口中吐出食物。   出生后9个月至1岁是分辨多少、大小的开始。   2~3岁是学习口头语言的第一个关键年龄,也是计数发展的关键年龄。   2岁半~3岁半是教孩子做到有规矩的关键年龄,应使之形成良好的卫生习惯和遵守作息制度的习惯。   4岁以前是形象视觉发展的关键年龄。   4~5岁是开始学习书面语言的关键时期。   5岁左右是掌握数学概念的关键年龄,也是儿童口头语言发展的第二个关键时期。   5~6岁是掌握语言词汇能力的关键时期。

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帮你正确认识心理问题

Public 小鬼当家 写于 2010-05-21

  我不能说心理问题是否有“原点”。我对此没有深入的理解。但我的看法是,孩子的心理问题源自于自身的理解能力与外界事物的刺激产生对抗性矛盾,不能以理性的态度来消解。这种内外的二元对立或者冲突不能解决,就产生了“心结”。所以成人身上也是有很多心理问题。因为,大多数人的内心与外界都存在二元对立的情形   我认为一个人在成长过程中,不但是认知能力应该得到发展,情感能力也要得到发展,由于她很多年以来,一直在努力做一个好学生,在成绩上不落人后,而完全没有意识到情感发展也是应该受到重视的。所以她解决情感困惑只有一个方式,就是在老人面前尽情地发泄,而不是学习通过理性地思维来自主地调控,或多渠道地寻找情感调控的方法。当她在新环境里不能适应时,就想在男朋友身上找到从家中老人身上得到的安全感。这是在寻找一种角色替代,因为她下意识里,已把男朋友当成了自己最可信赖的人。然而,这种角色替代是她的一厢情愿,并没有在曾经完全是个陌生人的男朋友身上实现。所以跟男朋友的对话即成了她每天最渴望的时刻,又成了她最痛苦的时刻。   很多大学生,研究生除了学习之外,不知道怎么通过生活的其他渠道来产生安全感与快乐感。这就...

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帮准妈妈增加产力食方

Public 小鬼当家 写于 2010-05-21

  在中国,一直以来就有在分娩前进补以帮助顺利分娩的做法。   在第一产程中,由于时间比较长,产妇睡眠、休息、饮食都会由于阵痛而受到影响,为了确保有足够的精力完成分娩,产妇应尽量进食。食物以半流质或软烂的食物为主,如鸡蛋挂面、蛋糕、面包、粥等。快进入第二产程时,由于子宫收缩频繁,疼痛加剧,消耗增加,此时产妇应尽量在宫缩间歇摄入一些果汁、藕粉、红糖水等流质食物,以补充体力,帮助胎儿的娩出。   分娩时的食物,应该选择能够快速消化、吸收的高糖或淀粉类食物,以快速补充体力。不宜吃油腻、蛋白质过多、需花太久时间消化的食物。   增加产力小方法:   优质羊肉350克、红枣100克、红糖100克、15~20克黄芪、15~20克当归加1000毫升水一起煮,在煮成500毫升后,倒出汤汁,分成2碗,加入红糖。在临产前三天开始早晚服用。这个方法能够增加孕妇的体力,有利于顺利分娩。同时还有安神、快速恢复疲劳的作用。对于防止产后恶露不尽也有一定作用。   医生分析:   民间有产时吃桂圆鸡蛋或桂圆汤增力气、补气血的风俗,其实是缺乏科学依据的。桂圆进入胃内,被消化、吸收有一个过程,不能在半小...

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