幼儿期是孩子体格发育和大脑发育的关键阶段,保证营养显得十分重要。针对这个阶段孩子胃肠道消化能力、饮食原则可归纳为:营养充分,品种多样,搭配合理,易于消化,感官要好,有利食欲,重视卫生。 食物中各营养素间应保持平衡关系。特别是保持能产生热量的蛋白质、脂肪和糖三者的正确比例十分重要。一般情况下蛋白质供给热量应占总热量的12-14%,脂肪占20-30%,糖占50-65%。 在食物中粗食与细粮、肉、蛋、鱼类等动物性食物与蔬菜、水果、豆类等植物性食物应合理搭配,使品种多样化。食物要做得软、烂、细。 幼儿饮食在烹调加工时除注意易消化外,还要重视食物的色、香、味,以利刺激幼儿食欲。
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和初生-12个月的婴儿的生长发育相比,1-3周岁的幼儿生长发育稍慢,其平均生长率仅为婴儿的1/3左右。从出生到1周岁,体重平均增加6.5-7kg,而从1周岁到3周岁只增加4.5kg左右。但由于幼儿活动范围较广,活动量增加,而此时又正在断奶或处于断奶之后,如不注意供给充足的营养,则容易发生体重增加缓慢和某些营缺乏症养素。因此,幼儿时期的营养对以后的身体和大脑的发育同样有着重要的影响。 成长中的幼儿需要高营养饮食来满足他们身体组织生长和发育的需要。这一阶段的不良饮食会带来不可弥补的后果。一个在幼儿及儿童期营养状况不良的男孩,会在身体和精神上受到伤害,以至后来不能成为一个自食其力的人,不能成为一个好丈夫、好父亲。同样,一个在幼儿及儿童期营养状况不良的女性,会生育体弱多病的婴儿。 幼儿必须有足够的热量和各种营养素,各营养素之间应保持平衡,特别是保持蛋白质、脂肪和碳水化合物之间的正确比例:蛋白质供给的热量占总热量的12-14%,脂肪占25-30%,碳水化合物50-60%。
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均衡性原则说起来容易,但常常不易做到,有时是大人疏忽了,有时孩子自己的挑食、偏食以及贪吃零食也都会破环营养素的均衡。 例如我们虽然给孩子提供了牛奶,但量不够,如一天只提供一瓶奶(220毫升),钙的供给量就不足;又如给孩子供应太多的荤菜和油脂,而饭太少,这就破坏了蛋白质、脂肪与碳水化合物的热量供应比例;蛋白质供应量长期过多,不仅会造成浪费,而且可能导致孩子形成酸性体质,表现出情绪易激动和免疫功能降低;粮食和蔬菜组食物供应过少,身体得不到足够的维生素和矿物质,健康同样没有保障。 因此,父母最好按照营养专家的食物推荐量,按比例供应各组营养性食品,同时合理搭配食物。 以2-4岁儿童每天各组食物推荐量为例,我们有如下建议: 1、水果组 75-100克/每人每天。吃水果可从早上开始,但不可因为孩子喜欢吃就大量提供,这会影响主食的摄取。也不要任由孩子以吃水果代替吃蔬菜,因为蔬菜中的许多营养素的含量高于水果。 2、动物性食品组 禽畜鱼肉类85—105克/每人每天。禽肉、畜肉、河鲜、海鲜要轮换着吃,一般来说,在动物性食品中,四条腿的如猪肉含脂肪较高,不...
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一、幼儿学英语真的很重要吗? 现在许多幼儿园中班都开设了英语班,虽名义上属于自愿参加,实际上绝大多数孩子都报了名。可学习质量究竟如何,多数家长都不过问。一般家长认为,英语是一种国际通用语,代表世界科技前沿的知识大多是英语来表述的。 故此,在未来社会中只懂汉语、不懂英语将会在接受信息与交流方面会受到很大的限制,是难以适应社会发展需要的。千万不能让孩子输在起跑线上,况且学总比不学强,对幼儿学英语的重要性却没过多考虑。 一些研究表明,学外语能促进儿童智力发展。耶鲁大学的一位心理学家通过分析研究也表明:会讲两种语言的幼儿比仅讲一种语言的幼儿在脑子的灵活性和解决问题的能力方面均有显著提高。语言刺激是促进大脑细胞生长发展的要素。幼儿期是语言发展的关键期,在这个时期给予两种语言的刺激,能促进大脑两半球之间的协调,加强神经胞之间的接触联系。因此,幼儿期的英语训练是大有益处的。 二、幼儿什么时候学习英语最好呢? 不少专家相当肯定地表示,幼儿期,特别是6岁以前,是学习外语的最佳时期。 幼儿学外语是与他们认知能力的发展联系在一起的。儿童心理学的研究表明,幼儿知觉...
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抵抗力从哪里来 身体要对抗外来病原体的侵袭,必须靠各种完整的免疫防线与机能,也就是白血球、抗体及无缺口的皮肤及粘膜。 免疫力主要有两种来源,一种是生病后,人体内产生对抗此种病原体特殊抗体,当此种病原体再来侵犯时,抗体就可以联合白血球将病原杀死,而免于生病。此种免疫力,有的可以持续很久(如麻疹抗体)有的是暂时的(如感冒抗体)。打过预防针后,身体接受刺激也会主动产生免疫力,此种免疫力,一般而言具有终生效力。 免疫力的第二种来源是“被动”而生的。例如新生儿(出生一个月内的婴儿(婴儿食品))接受母体留下的许多抗体而产生免疫力;又如注射了免疫血清蛋白后(即某种疾病的抗体),可能会对某些少数的疾病状况产生短暂的抑制作用。 人体内的多核白血球,先天就具有噬菌的本能,淋巴球也可以制造出各种抗体,有的抗体在婴儿出生时已具有相当的数量,有些却要到幼儿6岁左右才能达到标准量。 抵抗力随着年龄而增加 新生儿虽然有母亲给予的一些抗体,可免于某些疾病发生,但是,因为新生儿的白血球功能不好,而且“补体”(存于血清中,能够增加抗体的作用)的成分很低,无法配合抗体作用以阻止...
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“慢性病?那是上了年纪的人才会得的吧!”一提起慢性病,您也许就会冒出这样的想法。其实,情况未必都是如此,很多慢性病是先天性的,后天的很多因素也能够很快导致慢性病的出现,就目前来看,幼儿患上慢性病的几率正在逐渐升高,所以,对于这些慢性疾病来说,一定要谨慎观察仔细治疗。 对于“慢性病”来说,目前还没有十分确切的定义,“慢性”只是相对于“急性”的一种说法,也就是说,“慢性病”是无法立刻使用药物加以治愈的疾病,只能是先利用药物控制病情。 一般来说,成人常见的慢性病在幼儿身上是比较少见的,如糖尿病、高血压、心血管疾病等,毕竟幼儿的身体还在高速发育中,其饮食习惯和成人有着很大的不同。 四大幼儿慢性疾病 宁寿葆教授介绍说,根据有关资料统计,学龄前幼儿最常见的慢性病多是过敏性疾病(如气喘、湿疹、过敏性鼻炎等)、先天性疾病(如心脏病、癫痫、脑性麻痹等)、发育迟缓问题,另外还有一些是比较罕见的疾病,如肾小管酸血症,详细说来,常见的幼儿慢性疾病有以下4种: 气喘 气喘是幼儿慢性病中最常见的一种。在0~6岁的幼儿当中,每10人就有1人患有气喘。在5岁之前,有80%...
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什么是幼儿思维训练? 思维能力是一个人的核心能力。幼儿的思维是后天形成的,水平不断提高。幼儿思维处于直观行动思维向具体形象思维的发展过程中,抽象逻辑思维已经开始萌芽,具备了进行思维训练的基础。 幼儿思维训练就是要根据幼儿的思维发展特点,借助一些有组织的、系统的材料,对幼儿的思维能力进行系统的训练,从而提高幼儿的思维品质:如思维的敏捷性、深刻性、创造性、灵活性等,提高幼儿分析问题、解决问题的能力以及创造性思维能力,全面提升幼儿素质,使幼儿更好地适应未来社会。 幼儿思维训练有哪些好处? 中国有句古话,“授之以鱼,不如授之以渔”,给孩子现成的知识和技能,不如让孩子学会自己获取这些的能力。思维训练就是要交给孩子正确的思维方法,发展孩子的思维能力。通过适当的思维训练,借助适合幼儿年龄特点的一些材料,可以帮助孩子学会如何思考、如何学习,例如:如何进行分析、分类,如何进行比较、判断,如何解决问题等。掌握了正确的思维方法,就如插上了一双翅膀,使孩子的抽象思维能力得到迅速的发展和提高,从而大大提高孩子的知识水平和智力水平。 我的孩子需要思维训练么? 每个孩子...
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A:我家宝宝六个月,得了幼儿急疹,刚开始的时候不是很多,但是过了几天就特别多,已经有一周了,请问这种现象正常吗? Q:幼儿急疹的皮疹存在时间一般不超过一周,如果持续不退,需要再次复诊。[14:50:06] A:那在这段期间内,我需要怎样护理他呢? Q:没有特殊护理要求。 A:这里的医生告诉我给他吃维生素C,可以吗?他在出疹子前打过退烧针,不知道对他有没有什么不良的影响? Q:可以吃维生素C。发烧时偶尔打退烧针不会有什么不良影响。 A:他刚开始是前胸和后背出疹子,而且不是很严重。因在哺乳期,我吃了鱼后,就发现比刚开始时严重多了,请问这是不是和我吃什么东西有关呢?如果吃维生素C应该给他用多大的剂量呢? Q:我很怀疑你孩子是否真的得的是幼儿急疹,最好能请医生直接检查,明确诊断。应该说跟你吃鱼没有多大关系。维生素C可以通过果珍或果汁来补充。 幼儿急疹是一种自限性疾病,也叫婴儿玫瑰疹,是由人疱疹病毒6型引起的一种婴幼儿急性传染病。一年四季均有发病,以冬春季多发。 除了幼儿急疹,儿童常出现的出疹性疾病还有麻疹、猩红热、风疹、水痘等。幼...
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幼儿急疹是一种自限性疾病,也叫婴儿玫瑰疹,是由人疱疹病毒6型引起的一种婴幼儿急性传染病。一年四季均可发病,以冬春季多发。 除了幼儿急疹,儿童常出现的出疹性疾病还有麻疹、猩红热、风疹、水痘等。幼儿急疹病后可获得比较巩固的免疫力,再次发病的情况比较少见。 幼儿急疹多发生于6—18个月的婴幼儿,常常是突然发病,体温迅速升高,常在39℃至40℃。高热早期重症患者可能伴有惊厥,有的出现轻微流涕、咳嗽、眼睑浮肿、眼结膜炎。 在发热期间有食欲较差、恶心、呕吐、轻微腹泻或便秘等症状,并且咽部充血,颈部淋巴结肿大。发热3—5天后体温骤降,退热后孩子全身可出现大小不等的淡红色斑疹或斑丘疹,先从胸腹部开始,很快波及全身。这时孩子已经退烧,可安然入睡,在医学上称“退热疹出”,是幼儿急疹的特有表现。 幼儿患了急疹,一般不用特殊治疗,只要加强护理和给予适当的对症治疗,几天后就会自己痊愈。孩子患幼儿急疹后,家长要让孩子卧床休息,尽量少去户外活动,注意隔离,避免交叉感染。孩子发热时,要给患儿多饮水,给予容易消化的食物,适当补充维生素B和维生素C等。 如果体温较高,孩子出现哭闹不...
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由于小便是受中枢神经系统控制的条件反射,幼儿憋尿会引起小儿坐立不安,精神紧张,容易造成注意力分散,思维活动紊乱,从而影响孩子学习和活动。幼儿憋尿时,胃肠功能和交感神经也会发生暂时性紊乱,血压明显升高。 现代医学研究指出,人能抑制尿的排放,是在脑神经支配下,靠膀胱内括约肌逼尿肌的协调作用形成的结果,在幼儿憋尿意念的作用下,形成人为的尿潴留。憋尿后,尿在膀胱内停留时间过长,尿中有毒物质被肾小管重新吸收,会加重肾脏的负担。 如经常憋尿,小便次数减少,清除作用就会减弱,从而有利于细菌生长繁殖,尤其是女孩,更易引起括肌系统感染,时间过长,末梢神经就会因过分紧张而出现麻痹,使人失去排尿感。久而久之,会产生膀胱颈梗阻,出现排尿困难、漏尿、尿失禁等症状。另外,小儿常憋尿,膀胱内括约肌和逼尿肌常处于紧张状态,如憋尿时间过长,膀胱充盈过度,在外力使用下,还会导致膀胱破裂引起出血休克。 因此,家长和托儿所的保育员,对幼儿憋尿切莫大意,应教育孩子养成有尿就排的好习惯。活动、游戏前应让孩子先排尿,活动结束应及时让孩子排尿。凡幼儿举手要求小便时,应予以同意。家长在家中也应重视和教育幼儿...
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